Un bistro qui allie de manière unique l'élégance et la modernité au classique et au confort. De notre nourriture au décor en passant par la musique que nous jouons ; nous nous engageons à nous amuser. Nous proposons des plats traditionnels haut de gamme et actualisés que nous aimons, et aucune cuisine régionale n'est laissée inexplorée. Chaque ingrédient est frais du marché et traité avec respect et soin. Chaque présentation est propre et pertinente. Notre décor dénote notre cuisine avec un mobilier contemporain reposant sur l'antiquité ; des planchers en bois centenaires, une banquette en cuir, des chaises italiennes en bois courbé, des serviettes blanches croustillantes sur des tables en érable massif, un éclairage artisanal unique et un tabouret de bar antique entourent une nouvelle cuisine ouverte brillante.