L'une des premières Ontarios micro-brasseries, Old Credit Brasserie produit le plus beau de la bière. En 1994, Old Credit Brasserie est née avec une philosophie simple. Faire une bonne bière. Aldo et son équipe Lista hautement qualifiée introduit le sous zéro unique de processus de brassage. Old Credit Brewery a trois prix nationaux remportant bières.