The Happy Monk Baking Company
La société de boulangerie Happy Monk
La Happy Monk Baking Company propose des pains sains et des produits de boulangerie sucrés aux résidents de Pender Island, en Colombie-Britannique. Nous prenons en compte toute l'expérience de cuisson du pain, en utilisant des grains entiers biologiques d'origine locale, principalement moulus sur place, et en nourrissant notre propre culture de levain, utilisée dans tout ce que nous cuisinons.
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