Le Cannibale Café est l'un des restaurants préférés de Vancouver, qui sert des hamburgers au sol viande bovine, par la main et authentique Milkshakes dans un nostalgique, rockin, environnement dîner-esque. Le Cannibale Café broie 3 coupes de la Colombie-Britannique certifié bœuf biologique; Pour Brisket sa saveur, de côtes pour elle est persillage riche et Chuck, parce qu'il est un gars gentil. La viande est hachée à la main tous les jours dans la maison à des normes très spécifiques puis cuits à la perfection.