L'Abattoir est situé au coeur de Gastown entre Mews and Blood Alley Gaoler historique. Chef et propriétaire Lee Cooper est dédié à mettre en évidence les subtilités de manger et de boire dans un cadre confortable mais raffiné,. Influence française tarif West Coast est jumelé à un programme de vin éclectique et liste de cocktails innovante pour offrir une expérience culinaire vraiment unique pour nos clients.