première micro-distillerie de la Saskatchewan et récipiendaire de « Artisanal distillerie de l'année » des prix whisky canadien. Last Mountain Distillery est une entreprise familiale et exploitée à Lumsden, SK par Colin et Meredith Schmidt. whisky DMT, la vodka, le rhum, le gin et sont fabriqués avec des produits fermiers locaux, y compris le grain de qualité supérieure et les légumes, comme naturellement célèbre vodka infusé aneth conserves au vinaigre de DMT.