Comme beaucoup de grandes histoires de succès, l'histoire de Pizza Hotline et le Café 22 provient de ses humbles débuts. Ce qui a commencé avec un petit restaurant pizza à l'arrière de Winnipeg en 1988 n'a cessé de croître dans un réseau de franchises dominant le marché, avec des emplacements dix à Winnipeg, un chacun à Steinbach, Winkler, Brandon, et un autre à Stonewall.