Les producteurs de légumes de traitement de l'Ontario (OPVG) est une organisation de producteurs sans but lucratif pour les producteurs de tomates, pois verts, maïs doux, haricots verts et jaunes, les concombres, les carottes, les haricots de lima, les oignons, les poivrons, la citrouille et la courge pour la mise en conserve, la congélation l'industrie et le décapage. OPVG fournit des informations spécifiques à l'industrie et des données à environ 350 producteurs répartis sur 3 districts et aide à la négociation annuelle des prix, termes et conditions de vente de ces traitement cultures de légumes (sauf les tomates et les carottes) au nom des producteurs.