Jungbunzlauer est l'un des principaux producteurs d'ingrédients biodégradables d'origine naturelle du monde. Jungbunzlauer est spécialisé dans l'acide citrique, la gomme xanthane, les gluconates, des spécialités, des sels et des édulcorants spéciaux pour la nourriture, les boissons, l'industrie pharmaceutique et cosmétique, ainsi que pour diverses autres applications industrielles.