Abyssinia Restaurant

Abyssinia Restaurant - Cuisine éthiopienne et érythréenne

Le restaurant Abyssinia est ici au centre-ville de Calgary pour vous servir une délicieuse cuisine de la cuisine traditionnelle unique et ancienne de l'Éthiopie et de l'Érythrée. Nous espérons que vous trouverez cette expérience culinaire vraiment excitante tout en cassant de l'injera et en mangeant dans la même assiette avec vos amis et votre famille.

La cuisine éthiopienne est surtout connue pour le pain plat au levain spongieux appelé Injera, qui sert de «cuillère» pour les plats de lentilles, de haricots, de viande et de légumes servis avec. Les plats éthiopiens se caractérisent par la variété unique et la combinaison d'épices utilisées pour leur donner leur goût exotique.

Les plats végétaliens sont également un aliment de base de la cuisine éthiopienne, en particulier pendant le carême et les autres saisons de jeûne, lorsque la plupart des chrétiens coptes orthodoxes deviennent temporairement végétaliens.

La cuisine éthiopienne est une expérience délicieuse. Comportant à la fois des entrées végétaliennes et à base de viande, il vous offre un choix de bonne nutrition tout en profitant de ses assaisonnements délicats et exotiques.

Nous espérons vous voir bientôt déguster d'excellents repas au restaurant Abyssinia.