La Forchetta Ristorante est situé au coeur même du quartier « Little Italy » du centre-ville de Toronto. Notre cuisine italienne traditionnelle régionale est complétée par la cuisine continentale afin de refléter les nouvelle tendances positives dans la cuisine nord-américaine. Nous faisons notre priorité pour rechercher les ingrédients de base de cuisson la plus haute qualité. Telle est la philosophie debout de notre cuisine.